Oppskrift || Indrefilet med peppersaus Grønn på pepper For jegeren er viltkjøtt gratis, i hvert fall i prinsippet. Derfor kan indrefilet være hverdagsmat, og på hverdagen spiser du indrefileten med peppersaus.
Oppskrift || Gravet orrfugl Rått og godt Gravet orrfugl er perfekt til forrett eller et tapasbord. Her får du en variant servert på rugkjeks med tyttebæraioli, rucola og jordskokkchips.
Oppskrift || Rød fisk med tyttebær Knallrød fiskelykke Har du fisket laks eller ørret, bør du prøve denne fargerike smaksbomben.