Matoppskrifter for vilt og fisk

Annonse

Burger og blåskjell

Oppskrift || Viltburger

Burger og blåskjell

Gratinerte blåskjell

Oppskrift || Gratinerte blåskjell

Gratinerte blåskjell

Hjemmelaget coleslaw

Oppskrift || Coleslaw

Hjemmelaget coleslaw

Sikburger med godt følge

Oppskrift || Sikburger

Sikburger med godt følge

Saftig – mørt – smakfullt

Guide | Riktig langtidssteking

Saftig – mørt – smakfullt

Fiskegryte med sei

Oppskrift || Fiskegryte med sei

Fiskegryte med sei

Når brosma møter Asia

Oppskrift || Spicy brosme

Når brosma møter Asia

Annonse

Pestobakt skrei

Oppskrift || Pestobakt skrei

Pestobakt skrei

La leveren leve

Oppskrift || Viltlever

La leveren leve

Tyttebæraioli

Oppskrift || Tyttebæraioli

Tyttebæraioli

Chili + kongen = sant

Oppskrift || Chili con alce

Chili + kongen = sant

Det er på tide å nytenke gryteretten over alle gryteretter, chili con carne.

Potetklassiker med italiensk vri

Oppskrift || Fløtegratinerte poteter

Potetklassiker med italiensk vri

Rein lykke

Oppskrift || Reinsdyr

Rein lykke

Kan vi by på en skarpretter?

Oppskrift || Skarprett av utskjelte bær

Kan vi by på en skarpretter?

Annonse

Rått og godt

Oppskrift || Gravet orrfugl

Rått og godt

Ringdue med spenstig tilbehør

Oppskrift || Ringdue med spenstig tilbehør

Ringdue med spenstig tilbehør

Fet lykke

Oppskrift || Andeconfit med bakte grønnsaker

Fet lykke

Sprelsk fredagstaco

Oppskrift || Fisketaco

Sprelsk fredagstaco

Gjeddekaker i brød

Oppskrift || Gjeddekaker i brød

Gjeddekaker i brød

Vill grillsommer

Oppskrift || Viltspyd av reinsdyr

Vill grillsommer

Selvskutt steinbit

Oppskrift || Steinbit med tang, chili og fennikel

Selvskutt steinbit

Spenstig gryte med hjort og konjakk

Oppskrift || Hjortegryte med konjakk

Spenstig gryte med hjort og konjakk

Elleville kjøttboller

Oppskrift || Gratinerte kjøttboller med vilt

Elleville kjøttboller

Spenstig torskemiddag

Oppskrift || Torskemiddag med chorizosaus

Spenstig torskemiddag

Knallrød fiskelykke

Oppskrift || Rød fisk med tyttebær

Knallrød fiskelykke

Har du fisket laks eller ørret, bør du prøve denne fargerike smaksbomben.

Himmelsk rein

Oppskrift || Reinsdyrfilet med parmesanpoteter, asparges og cherrytomater

Himmelsk rein

Velhjort

Oppskrift || Helstekt hjortebiff med potetmos

Velhjort

Berømt salat med selvskutt and

Oppskrift || Cæsarsalat med andebryst

Berømt salat med selvskutt and

Annonse

Sprelsk og vakkert sommertegn

Oppskrift || Makrell i tomat

Sprelsk og vakkert sommertegn

Skalldyrklassiker på sprø flyndre

Oppskrift || Skagenrøre

Skalldyrklassiker på sprø flyndre

Lønn til gode

Oppskrift || Lønn til gode

Lønn til gode

Sprø fisk med grønn karri

Oppskrift || Hvit fisk med karri

Sprø fisk med grønn karri

Vilt gode kjøttboller

Oppskrift || Viltkjøttboller

Vilt gode kjøttboller

Langepanne

Oppskrift || Lange

Langepanne

Burger med vri

Oppskrift || Tortillaburger på primus

Burger med vri

Rein lykke

Oppskrift || Bidos

Rein lykke

Gourmetmat på bålet

Oppskrift | Poter med godsaker på bålet

Gourmetmat på bålet

Man tager en tarm ...

Oppskrift | Grove pølser med stappe

Man tager en tarm ...

Annonse

Rått parti

Oppskrift | Tartar av hjortevilt

Rått parti

Tartar av hjortevilt er det raskeste måltidet etter jakten.

Siksuppe med sopp

Oppskrift | Sik

Siksuppe med sopp

Jegere må kunne sin gryte

Oppskrift | Viltgryte

Jegere må kunne sin gryte

Bondens hevn

Oppskrift | Rådyr

Bondens hevn

Kongen på deigen

Oppskrift | Kjøttkaker

Kongen på deigen

Sommerlig ørretsalat

Oppskrift | Ørret

Sommerlig ørretsalat

Lysing med ramsløk-rømme

Oppskrift | Lysing

Lysing med ramsløk-rømme

Annonse

Helt sprø sandflyndre

Oppskrift | Flyndre

Helt sprø sandflyndre

Det er kraft i god buljong

Oppskrift | Kraft

Det er kraft i god buljong

Over bekken etter saltvann

Oppskrift | Sjøørret

Over bekken etter saltvann

Hjortestek i Guinnessaus

Oppskrift | Hjort

Hjortestek i Guinnessaus

Av hjertens lyst

Oppskrift | Hjerte

Av hjertens lyst

Pinnegås

Oppskrift | Gås

Pinnegås

En bog til begjær

Oppskrift | Rådyr

En bog til begjær

Orrhane med hakket hjerte

Oppskrift | Skogsfugl

Orrhane med hakket hjerte

Gammelsaltet sei

Oppskrift | Sei

Gammelsaltet sei

Annonse

Fiskerens trøst

Oppskrift | Blåskjell

Fiskerens trøst

Ørret i røyken

Oppskrift | Røyket ørret

Ørret i røyken

By på bever

Oppskrift | Bever

By på bever

Heit røye

Oppskrift | Røye

Heit røye

Skogens kongekarbonader

Oppskrift | Elgkarbonader

Skogens kongekarbonader

Gudefisken kveite

Oppskrift | Kveite

Gudefisken kveite

Patégris

Oppskrift | Viltpaté

Patégris

Røykeloven

Oppskrift | Varmrøykt sik

Røykeloven

Enkel bukk på grillen

Oppskrift | Rådyr

Enkel bukk på grillen

Powered by Labrador CMS