Oppskrift | Rådyr
Har du prøvd rådyr bakt i kålhode?
Foto: H2W Studio
Bondens hevn
Eller hvordan ta tilbake grønnsakene som rådyra stjal.
Det finnes forskjellige beregninger på hvor mye av bondens avlinger rådyr spiser rett fra åkeren. Tallene spriker, men er mange steder svært høye. Rådyra trives best i kulturlandskapet, og det er kanskje ikke så rart at de har fått smaken på kortreiste grønnsaker.
Gjerder, lydsignaler eller blinkende LED-rovdyrøyne stopper dem ikke. Den brutale løsningen er å gjøre kål på rådyrene. Bokstavelig talt. Her får du oppskriften.
Den er skreddersydd for en kålbonde, men en kløktig jeger uten åker vil selvsagt se potensialet for en gjensidig allianse.
