Oppskrift | Skogsfugl
Orrhane med hakket hjerte
Kjappe vinger, brusende fjær og buldrende vår- og høstspill. Orrhanen er skogens entertainer. Den skuffer heller ikke på tallerkenen.
Vi er mange som drar til skogs på vårparten, for å lytte til skogens uro. Det er en tid med mye liv. Skogsfuglleiken er et høydepunkt, hvor kampklare tiurer og orrhaner gjør seg høye og mørke og kjemper om hønenes gunst. Det artige med orrhanen, er at den like gjerne spiller opp om høsten.
Jeg tør påstå at de fleste som har vokst opp ved skogen, har et forhold til denne fuglen. Om du ikke har sett den, har du trolig hørt de buldrende lydene en tidlig morgen.
Den vakreste?