Hare til bords

Sola er i ferd med å forsvinne i hori- sonten. Lange blå skygger kastes innover blant trærne. Tiden er inne for haren til å forlate sitt trygge leie.

Om vinteren er mattilbudet begrenset. Her i fjellbjørkeskogen lever harene stort sett av bjørkekvister. Vinterens kvistdiett er skrinn kost, bare 30–40 prosent blir fordøyd. Dette tvinger haren til å spise 500 gram kvist for å opprettholde sitt daglige energibehov.

Lykkelig er da den haren som kommer til dekket bord utenfor hytta mi.Imeren30årharjegfôrethareri fjellbjørkeskogen. Ved hjelp av et par lamper får jeg et innblikk i harenes skjulte natteliv.