først publisert 2017-1/2

Kilt, sekkepiper og flokker av hjort - dette er mitt Skottland

Det er menn i kilt, sekkepiper, verdensberømt whisky, haggis, golf og praktfulle slott. Og en tetthet av hjort man ikke er i nærheten av hjemme. Velkommen til Skottland!
Vinterjakt på ryper:

Hvit resept

Det sies at søvn er naturens beste medisin. Jeg er ikke sikker på om det er sant.

Slik tar du fisken fra svabergene i vinter

Sportsfiskere som går i dvale vinterstid, går glipp av mye moro. Matfatet på grunt og friskt vintervann lokker nemlig inn mengder av bitevillig fisk. Da gjelder det å kjenne sin besøkelsestid.